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Responderemos a todas sus preguntas

Aquí encontrará respuesta a numerosas preguntas generales sobre nuestros productos. Por supuesto, estamos a su disposición en todo momento para ofrecerle un asesoramiento personalizado y detallado.

¿Están los ingredientes autorizados sin restricciones para su uso en alimentos?

Sí, todos los productos que comercializamos están clasificados como seguros. Solo se utilizan ingredientes autorizados en la UE para su uso en alimentos. Aquí puede descargar el Certificado de inocuidad.

 

¿Qué ingredientes se utilizan?

Nuestras fórmulas contienen principalmente aceites vegetales, emulsionantes, extractos vegetales, ácido cítrico y extractos de origen natural con un alto contenido en tocoferoles. Para consultar la lista detallada de ingredientes, consulte las fichas técnicas de los productos.

¿Qué obligaciones de declaración se aplican a los productos Maxfry?

No es posible dar una respuesta general sobre la necesidad de la declaración. Esto depende del producto concreto y de su aplicación. También encontrará esta información en las fichas técnicas correspondientes de cada producto.

¿Contienen los productos ingredientes modificados genéticamente?

Todos nuestros productos se elaboran sin ingredientes modificados genéticamente, de conformidad con los Reglamentos (CE) n.º 1829/2003 y n.º 1830/2003.

¿Contienen los productos alérgenos?

Nuestros productos no contienen ingredientes alergénicos sujetos a declaración obligatoria conforme a la legislación alimentaria europea vigente.

¿Cuál es la fecha de caducidad mínima de los productos?

Los productos están sujetos a distintos plazos de conservación. En general, estos varían entre seis y veinticuatro meses. Por favor, consulte las fichas técnicas de cada producto para conocer las fechas exactas.

¿Quién utiliza los productos Maxfry?

Actualmente, nuestros ingredientes se utilizan principalmente en la fabricación de productos de aceite vegetal. Muchos de los aceites para freír de alto rendimiento, aceites para cocinar y otros productos de aceite disponibles en el mercado se basan en los ingredientes y los conocimientos técnicos de Maxfry®. Además, estos ingredientes también se emplean en la producción alimentaria. Allí se utilizan directamente en las instalaciones de producción para conferir mayor estabilidad a los aceites empleados y permitir un rendimiento más constante. En la restauración (industrial), estamos presentes con un concepto global desarrollado específicamente para este sector, que incluye ingredientes y equipos de aplicación. Encontrará más información al respecto aquí.

¡Esperamos su consulta!

Maxfry GmbH
Grabenstr. 3
58095 Hagen
Alemania

Fon +49 (0) 2331 - 39 69 71 0
Fax +49 (0) 2331 - 39 69 71 2

Mail info@maxfry.de
Web www.maxfry.de