Tirer le meilleur

parti de ton huile!

La société Maxfry GmbH développe, produit et distribue des ingrédients végétaux pour les huiles et les graisses. Ces antioxydants procurent aux huiles de friture et de cuisine une stabilisation thermo-oxydante. Découvrez dans les pages suivantes comment nos produits améliorent non seulement l'efficacité des processus de friture, mais aussi la qualité du produit frit.

11e symposium international sur la friture à Hambourg

Rendez-vous à Hambourg ! Du 27 au 29 Mars nous sommes au symposium friture de la DGF. Nous attendons avec impatience les échanges et les aperçus de la recherche internationale sur le thème de la friture.

Nous sommes prêts!

Nous accueillons la nouvelle année 2023 et avons de grands projets pour elle.

Plus-value pour les huiles de friture

Les produits Maxfry® vous permettent non seulement de réduire vos coûts mais aussi d’améliorer vos processus.

Principe de qualité

Good for food: Comment les ingrédients Maxfry® permettent d’obtenir des résultats parfaits.

Principe de fonctionnement

Le mode d’action et les avantages de nos additifs profitent surtout à la friture industrielle.

Analytique de l’huile d’olive

Toutes les informations importantes sur le screening de l’huile d’olive le plus moderne du marché.